Opérateur / Opératrice maraîcher(ère) en agro-écologie
- Niveau d'accès
- CPS
- Formation
- Formation professionnelle
- Demande
- Émergente
- Auto-emploi
- Possible
Le métier
L'opérateur maraîcher en agro-écologie produit des fruits, des légumes et des céréales en utilisant des pratiques culturales respectueuses de l'environnement. Il valorise les produits de l'élevage et de la production végétale (fumiers, déchets organiques) comme fertilisants et traitements phytosanitaires.
Comment y accéder
Savoir lire et écrire, ou avoir une bonne expérience en agriculture.
Les compétences du métier
Savoir-faire
- Produire des fruits et légumes
- Produire des intrants naturels
- Produire des pépinières
- Adapter les pratiques agricoles aux changements climatiques
- Développer et mettre en place des pratiques agricoles durables
Voir les 9 savoir-faire
- Entreprendre et créer son activité (auto-emploi, statut d'entreprenant OHADA)
- Planifier des rotations de cultures pour maintenir la fertilité du sol
- Utiliser des méthodes de lutte biologique contre les nuisibles
- Utiliser des systèmes d'arrosage économes en eau
Savoir-être
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Connaissances
- Adaptation au changement climatique en zone sahélienne
- Réglementation environnementale et études d'impact (Code de l'environnement)
- Techniques de compostage
En gras : les compétences au cœur du métier. Dans l'appli, TAAGG compare tes compétences à cette liste.
Où travailler
Exploitations maraîchères agro-écologiques, fermes biologiques périurbaines, ONG et projets de transition agro-écologique, coopératives et auto-emploi.
Et après
Il peut progresser par la formation et la VAE pour devenir chef d'équipe, chef de culture, chef d'exploitation ou entrepreneur.
Où s'y former
- CFP de Diourbel Diourbel
- CIMAF de Sangalkam Sangalkam
- EMIR Rufisque
- ISSM de Mermoz-Sacré-Cœur Dakar