Agent qualifié / Agente qualifiée en transformation de produits forestiers non ligneux
- Niveau d'accès
- CAP
- Formation
- Formation professionnelle
- Demande
- Moyenne
Le métier
L'agent qualifié ou l'agente qualifiée en transformation de produits forestiers non ligneux (PFNL) est spécialisé dans la transformation, la conservation et le conditionnement des produits forestiers non ligneux d'origine végétale : boissons, confitures, conserves, poudres, huiles, savons, vinaigres.
Comment y accéder
Niveau 4e + test d'entrée.
Les compétences du métier
Savoir-faire
- Produire des boissons
- Produire des confitures et des marmelades
- Produire des huiles
- Produire des poudres et des granulés
- Produire des vinaigres
Voir les 10 savoir-faire
- Réaliser des conserves et des produits secs
- Conditionner des produits
- Entreprendre et créer son activité (auto-emploi, statut d'entreprenant OHADA)
- Mobiliser et animer des communautés et des organisations de base
- Produire des savons et des détergents
Savoir-être
- Faire preuve de rigueur et de précision
Connaissances
- Filières agricoles et agro-sylvo-pastorales d'Afrique de l'Ouest
En gras : les compétences au cœur du métier. Dans l'appli, TAAGG compare tes compétences à cette liste.
Où travailler
Unités de transformation de PFNL (souvent des GIE et groupements de femmes), coopératives forestières, PME agroalimentaires et cosmétiques artisanales, projets de développement en zones forestières (Casamance, Kédougou, Tambacounda).
Et après
Il peut se voir confier la responsabilité de chef de production et encadrer une équipe d'ouvriers de production, sous la tutelle du ou de la gérante de l'unité de production.
Où s'y former
- CSFP de Bounkiling Bounkiling