Producteur / Productrice d'anacarde
- Niveau d'accès
- CPS
- Formation
- Formation professionnelle
- Demande
- Moyenne
- Auto-emploi
- Possible
Le métier
Le producteur d'anacarde est un ouvrier qui s'occupe de la production du fruit de l'anacardier (pomme et noix de cajou), de l'aménagement de la plantation jusqu'à la récolte.
Comment y accéder
Savoir lire et écrire.
Les compétences du métier
Savoir-faire
- Aménager l'espace réservé à la plantation d'anacardiers
- Entretenir la plantation d'anacardiers
- Produire des plants d'anacardiers
- Récolter les fruits d'anacardiers
- Commercialiser les produits d'une exploitation
Voir les 10 savoir-faire
- Communiquer en wolof et dans les langues nationales avec les usagers
- Contrôler la maturité d'un fruit
- Entreprendre et créer son activité (auto-emploi, statut d'entreprenant OHADA)
- Entretenir un arbre, une plantation
- Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
Savoir-être
- Faire preuve de persévérance
Connaissances
- Filières agricoles et agro-sylvo-pastorales d'Afrique de l'Ouest
En gras : les compétences au cœur du métier. Dans l'appli, TAAGG compare tes compétences à cette liste.
Où travailler
Plantations d'anacardiers de Casamance et du sud du bassin arachidier, coopératives et unités de collecte et de transformation de la noix de cajou, et plantation familiale en auto-emploi.
Et après
Il peut poursuivre vers le CAP, le BEP ou le BT pour occuper les postes de chef d'équipe, chef de culture ou chef d'exploitation, ou développer sa propre plantation.
Où s'y former
- Centre National de Formation des Techniciens en Agriculture et Génie rural