Technicien / Technicienne en aquaculture
- Niveau d'accès
- BTS (Bac+2)
- Formation
- Enseignement supérieur
- Demande
- Émergente
Le métier
Conduit l'élevage de poissons (tilapia, clarias), de crevettes ou d'huîtres en bassins, cages ou zones estuariennes : préparation des bassins, reproduction, alimentation, qualité de l'eau, prévention des maladies, récolte et commercialisation.
Comment y accéder
BTS ou licence professionnelle en aquaculture ou productions halieutiques (UASZ, UGB, IUPA de l'UCAD, ISFAR) ; formations de l'Agence nationale de l'aquaculture (ANA).
Les compétences du métier
Savoir-faire
- Contrôler la qualité de l'eau et ajuster les paramètres
- Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux
- Réaliser la reproduction artificielle d'une espèce animale
- Surveiller la croissance et la santé des poissons
- Assurer la traçabilité des produits aquacoles
Voir les 10 savoir-faire
- Commercialiser les produits d'une exploitation
- Développer des stratégies pour prévenir les maladies des poissons
- Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
- Entreprendre et créer son activité (auto-emploi, statut d'entreprenant OHADA)
- Préparer les bassins pour l'élevage des poissons
Savoir-être
- Etre ouvert aux changements
Connaissances
- Adaptation au changement climatique en zone sahélienne
- Aquaculture
- Gestion des déchets en pisciculture
- Méthodes de reproduction des poissons
- Techniques d'alimentation en pisciculture
- Techniques de traitement des eaux
En gras : les compétences au cœur du métier. Dans l'appli, TAAGG compare tes compétences à cette liste.
Où travailler
Fermes aquacoles privées, ANA et ses stations, projets de valorisation des bassins de rétention, GIE ostréicoles du Saloum et de la Casamance, fabricants d'aliments, ONG, auto-emploi.