Producteur / Productrice en élevage
- Niveau d'accès
- CAP
- Formation
- Formation professionnelle
- Demande
- Forte
- Auto-emploi
- Possible
Le métier
Le producteur en élevage entretient des exploitations d'animaux dans le but d'en tirer des productions ou des services.
Comment y accéder
Niveau 4e + test d'entrée.
Les compétences du métier
Savoir-faire
- Produire de la viande
- Produire des poulets de chair
- Produire des œufs de consommation
- Produire du lait
- Élever des animaux de basse- cour
Voir les 10 savoir-faire
- Élever des animaux de trait
- Administrer des produits vétérinaires
- Commercialiser un produit de l'élevage
- Entreprendre et créer son activité (auto-emploi, statut d'entreprenant OHADA)
- Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal
Savoir-être
- Faire preuve d'autonomie
Connaissances
- Adaptation au changement climatique en zone sahélienne
- Filières agricoles et agro-sylvo-pastorales d'Afrique de l'Ouest
- Prévention des maladies aviaires
En gras : les compétences au cœur du métier. Dans l'appli, TAAGG compare tes compétences à cette liste.
Où travailler
Fermes avicoles et laitières, élevages d'embouche, coopératives et GIE d'éleveurs, provenderies, ou exploitation familiale et installation à son compte.
Et après
Le producteur en élevage peut accéder à des fonctions plus importantes ou devenir chef d'entreprise. Il peut élargir ses activités en amont (fabrication d'aliment bétail, naissage, cultures fourragères) ou en aval (abattage, transformation de ses produits).
Où s'y former
- CFP de Dagana Dagana
- CFP de Kanel Kanel
- CFP de Linguère Linguère
- CFP de Ranérou Ranérou