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Niveau d'accès
Master / ingénieur
Formation
Enseignement supérieur
Demande
Émergente

Le métier

Pilote une catégorie de produits pour une enseigne ou un industriel : assortiment, prix, promotions, négociation avec les fournisseurs et rentabilité. Fonction émergente au Sénégal avec l'essor des supermarchés et des chaînes de proximité.

Comment y accéder

Master en marketing, commerce ou gestion (ISM, Sup de Co, CESAG, IAM, UCAD) avec expérience en grande distribution ou chez un industriel.

Les compétences du métier

Savoir-faire

  • Construire et piloter l'assortiment produits
  • Définir la stratégie de catégorie en intégrant les enjeux économiques et responsables
  • Négocier avec les fournisseurs dans une logique de partenariat durable
  • Optimiser la rentabilité et la rotation des produits
  • Analyser les performances commerciales et extra-financières de la catégorie
Voir les 10 savoir-faire
  • Collaborer avec les équipes achats, marketing et supply chain
  • Communiquer les résultats aux parties prenantes
  • Développer l'approvisionnement auprès des producteurs et transformateurs locaux
  • Elaborer, suivre et piloter un budget
  • Exploiter les données consommateurs et marché

Savoir-être

  • Etre force de proposition
  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Connaissances

  • Données d'activité de la structure, du service
  • Filières agricoles et agro-sylvo-pastorales d'Afrique de l'Ouest
  • Marketing (mercatique)
  • Réglementation douanière CEDEAO / UEMOA (TEC, régimes douaniers)

En gras : les compétences au cœur du métier. Dans l'appli, TAAGG compare tes compétences à cette liste.

Où travailler

Grande distribution et chaînes de supermarchés, industriels FMCG, e-commerçants généralistes, centrales d'achat.